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| Auteurs | This, Hervé (Auteur) Backès, Michel (Illustrateur) |
| Edition | Belin : Paris , 1998 |
| Collation | 127 p. |
| Illustration | ill., couv. ill. en coul. |
| Format | 22 cm |
| indice Dewey | 64 |
| ISBN | 2-7011-2309-7 |
| Prix | 80 F |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse Aliments : Composition : Ouvrages pour la jeunesse |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Glossaire. Index
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